肉類食品走向市場的最後一個環節就是包裝。保鮮禽肉包裝在歐美使用頻繁，從一開始最簡單的打釘袋到，到現在的熱封真空收縮包裝袋，希悅爾一直在努力為禽肉包裝業界提供符合衛生安全、生產效率的包裝產品。
禽肉是亞洲飲食主要的蛋白質來源，目前在超市中看到的只是簡單的保鮮膜搭配托盤的包裝，一個更符合衛生、食品安全的包裝對日漸重視生活品質和衛生安全的亞洲零售市場來講是非常重要的。
保鮮禽肉包裝根據零售市場的需要逐漸由袋裝全雞發展出適合分裝禽肉的的托盤包裝（case ready)，其中包含SES(strech end seal)防漏型托盤包裝和MAP氣調包裝。
傳統的保鮮膜/托盤包裝通常給人濕黏、有異味、不易儲藏保存的印象，唯有在嚴格的全程溫度控管和小新的運送下，才能勉強維持其外觀和品質，此種包裝方式無法滿足零售零售市場的需要。因為這種包裝形式很容易由於一時的控管不周而產生消費者及零售商都無法接受的血水滲漏現象，而此包裝形式也不能防凍，因此也不適合作為冷凍產品的包裝，保存期限也相對較短。
快爾衛(Cryovac)為整禽肉設計的透氧真空收縮袋
快爾衛(Cryovac)真空收縮袋包裝，此包裝可緊緊包住產品，有如第二層皮膚，包裝具有光澤度、擁有極佳的外觀，減少不收縮真空袋產生的諸如血水的問題，緊密的封口方式可防止血水滲漏，適合用於冷凍產品。包裝緊貼產品可以避免袋中結霜、脫水乾燥等情況，大大改善了生鮮禽肉的保存期限，再加上誘人的外觀，自然也就更受消費者喜愛。
生鮮禽肉若以普通的真空袋進行包裝，禽肉皮上的特殊細菌(pseudomonas)會在低氧狀態進行無氧呼吸，產生二氧化硫。如果儲存溫度超過2℃，那麼累積在袋中的二氧化硫就會快速增加，進而產生近似於腐敗的異味。針對現在零售賣場展售櫃溫度常常會超過4℃的情況，快爾衛(Cryovac)真空收縮袋特別設計了以適度透氧材質製成的包裝袋，能夠在延長保存期限的同時避免異味的產生。
快爾衛(Cryovac)真空收縮袋所提供的緊密包裝也能夠防止包裝外的水滲入，也能防止血水外漏，以此種形式包裝的保鮮禽肉在冷卻步驟上也可以使用較有效率的冷鹽水或液態乙二醇浸泡的降溫方式，所以即使禽肉完全降溫前就先包裝，仍能用這些方法達到快速降溫的目的，將肉溫快速地將至-2℃以下，防止細菌滋生，減少污染的機會，同時延長保存期限，保證食品安全。
優質的保鮮禽肉包裝還必須具有耐磨的特性，保障產品從裝箱到零售商的過程中包裝保持完整無損，且光亮如新。這樣的包裝才能真正的保護產品，同時引起消費者的購買慾望。
快爾衛(Cryovac)為分切禽肉設計的Case Ready
快爾衛(Cryovac)為分切禽肉設計的Case Ready在美國、歐洲、澳大利亞和韓國成功地被市場應用，Case Ready包含三種包裝形式：SES(透氣收縮膜/普通托盤/全裹封口）、BDF(阻氧收縮膜/普通托盤/全裹式封口）、lidstock and Tray(收縮上蓋膜/阻氣托盤/氣密式封口）。這些包裝主要的目的是提供一種讓中央包裝工廠能直接供給連鎖超市外觀好、品質佳、衛生佳的分切零售產品的包裝形式，並同時能改善生產運送過程中二次污染的問題。
所有Case Ready包裝都是能防漏、抗外力，能給產品較好的保護環境，保證產品進入超市後貨架上沒有血水到處滴漏。SES(透氣收縮膜/普通托盤/全裹封口)是一種透氣全裹式包裝，通常用於冷凍或冷藏的分切雞肉，SES包裝魔比傳統的PVC膜韌性更好，更緊貼產品。
BDF阻氣包裝和lidstock阻氧蓋膜配合阻氣托盤包裝具有充份的阻氧效果，利用不同比例的氣體組合，可延長保存期限至傳統PVC包裝的三倍，達到15~20天的保存期。
應用在禽肉包裝上，75%氧氣和25%二氧化碳是最常見的充氣包裝混合比例，分別在保存期限內達到維持肉色鮮紅和抑制微生物長的效果。
概覽：
希悅爾（Sealed air）(NYSE:SEE)是產品保護、食品衛生與安全以及設施衛生領域的全球領先企業，擁有享譽全球的創新性品牌，例如：Cryovac® 快爾衛食品包裝解決方案、Bubble Wrap® 氣泡薄膜材料、Instapak®因時發現場發泡系統、Fill-Air®充氣包裝系統和Diversey™泰華施清潔與衛生解決方案。
希悅爾提供高效及可持續解決方案，為我們的客戶創造商業價值、提高消費者的生活品質，並為下一代創造一個更清潔和更健康的環境。希悅爾在2012年創造約76億美元淨銷售額，擁有大約25,000名員工，為遍佈175個國家的客戶進行服務。為全球領先的食品和保護性包裝材料的製造商，連續三年名列全美財富雜誌最受尊敬的企業。
‧約25,000名員工
‧淨銷售額達到76億美元（2012年）
‧在62個國家（或地區）運營，分銷能力覆蓋175個國家（或地區）
‧145處生產工廠
‧56個實驗室/研發基地
‧超過500名科學家和工程師
‧超過1000位元設備和應用專家
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