你吃的油從哪來？

現代人注重養生，柴米油鹽醬醋茶之中的油不但是民生必需品，也可能影響健康，購買時不能只考慮價格。食用油種類繁多，挑選時覺得眼花撩亂？每種油的飽和與不飽和脂肪比例不同，冒煙點也各異，本刊特別整理相關資訊，供讀者選購時參考。

資料來源／美國農業部、衛生福利部食品藥物管理署、維基百科、聯合元氣網 版面構成／孫若穗、楊國長、劉郁瑋

文章轉載自Udn 元氣網

　　新華社北京２月１４日電（記者胡丹丹）人人都希望留住青春，因此全球各種抗衰老產品已構成了一條巨大的產業鏈。然而潤膚乳、精華素之類的產品都只能作用於皮膚表層，不能從根本上延緩人體細胞老化造成的衰老進程。科學家們研究發現，少吃點也許能起到延緩衰老的效果。

　　美國楊伯翰大學的研究者最近在《分子與細胞蛋白質組學刊》上報告稱，他們發現了減少熱量攝入對細胞老化的影響機制，當細胞中蛋白質的合成場所——核糖體減緩工作時，衰老的過程也減速了，因為核糖體在減緩工作的過程中得到了更多自我修復時間。

　　研究者之一、楊伯翰大學生物化學系教授約翰·普賴斯介紹說，核糖體要消耗整個細胞能量的１０％到２０％來合成蛋白質，維持細胞的正常工作。它們像汽車一樣是複雜的機器，需要定期保養，換掉磨損最快的「部件」。這就像汽車輪胎磨損時，我們不會將整車扔掉而只要換輪胎。定期維護「部件」能讓核糖體繼續生產高質量蛋白質的有效期更長，細胞乃至整個身體因之而運轉良好。

　　那怎樣能減速核糖體的工作過程，使之得到自我修復時間呢？研究人員認為，至少在小鼠身上減少熱量攝入可以達成這一效果。他們觀察了兩組小鼠，一組可以隨意進食，而另一組攝入熱量減少３５％，但營養足以維持生命。他們發現，減少熱量攝入后小鼠的壽命呈線性增長，因此推斷是節食導致了延緩衰老的生化變化。

　　普賴斯團隊並非最早將減少熱量攝入與延長壽命聯繫起來的研究人員，但是他們第一次揭示了總體蛋白質合成的減速過程，並確定了核糖體在這種延緩衰老的生化變化中所起到的作用。

亞洲在網路上零售的增長愈來愈大，新科技運用及網路社群的普及，2016年預計有1萬億的增長，預估在2020年會成長至近3萬億美元。

然而，電子商務成功的原因不外乎是有效率的供應鏈管理，以及令顧客滿意的服務態度即回饋。

客戶希望快速的交貨而產品又能夠保持完美無缺，包裝即扮演重要的角色，好的包裝增加顧客的回流率及對品牌的忠誠度。

零售商必須要注意到幾點常見的包裝缺陷，可能會花費時間、金錢、物資、並使顧客滿意度及忠誠度處於風險。這幾點包括忽略退貨政策、過度包裝、及欠缺保護包裝。

結合網際網路、潮流慶典的天貓雙11，不僅創造了消費者互動新模式並衝出高銷售額，更驚豔了全球零售界，重新定義了零售業營銷操作。

新科技運用與網路社群普及，正式催生了「新零售」時代：實體店面（offline）與虛擬通路（online）的楚河漢界將逐漸消失，零售世界也將變成宛若無隔牆的展示間。然而，這並非代表經營電商是未來支撐銷售的唯一主力，也非宣判實體店面的死期來臨，而是意味著，「新零售」時代問世，實體店面即將獲得重生契機。

（中央社記者鍾榮峰台北2017年1月17日電）資策會MIC表示，協作機器人將逐步興起，此外「機器人租賃」將是未來熱門趨勢，預估協作機器人產值在2020年將較2015年增長10倍，達10億美元。

資策會產業情報研究所（MIC）產業分析師李亦晴指出，能與人協同工作的「協作機器人」，未來將大量導入塑膠業、電子電器業等產業，崛起速度甚至將壓縮輕型傳統工業機器人需求量。

觀察未來工業機器人趨勢，李亦晴分析，未來工業機器人有「從重工業擴散至輕工業、應用全面拓展、機器人租賃服務崛起」等3大發展重點。主要是勞動成本隨著世界人口結構老化而日漸提升，機器人從主攻的重工業汽車產業，逐漸擴展至電子、食品加工等輕工業應用。

隨著更多機器人應用於服務業領域，MIC預期，「機器人租賃」將是未來熱門趨勢。租賃模式除了可解決訂單不穩定、淡旺季問題，更可省掉支付大筆一次性的購置費用。租賃風潮也會帶動維修市場的周邊商機，維修服務的價值將會超過機器人本體的價值。1060117

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今天和大家分享一個故事

Ann每天醒來都很開心，並且總是在facebook向他的所有朋友（和其他人）張貼關於他自己和他的家人的“去處“。去年聖誕節，她的丈夫Bobby決定要買個全新的智能電視要給他驚喜，Ann很高興並一如往常地把這些事情分享在Facebook。

一切都很好，到目前為止，對吧！

4月這個春假，這個家庭準備前往日本迪士尼度假，而Ann是一個瘋狂的迪士尼迷，從2月離開家到前往迪士尼過程的每一天，他幾乎每天都在facebook，instagram張貼照片讓他的朋友及（其他人）看到。

然而，當他們回到家時，Ann,Bobby和孩子們都相當疲憊了。但是當他們打開通往回家的門時，他們發現....他們被搶劫了，Bobby為聖誕節購買的電視，孩子的電腦，存款....全部都.....沒了

銀髮樂活．東南亞語言．民生必需